mercoledì, agosto 23, 2017

MOUSSE DI GORGONZOLA

Ingredienti per 4 persone 250 gr di gorgonzola 400 gr di panna liquida Gherigli di noci a piacere Passate al setaccio il gorgonzola. Unitevi lentamente...
Visto Cucina - SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA

SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA

Tempo: Preparazione 10 min. Cottura 15 min. Difficoltà: * INGREDIENTI Spaghetti N°5 320 g Peperoncino fresco 1 g Olio extravergine d'oliva 10 g Pecorino romano...
Visto Cucina - SALMONE AL FORNO

SALMONE AL FORNO

per 4 persone INGREDIENTI 700 gr di trancio di salmone spinato e sfilettato del prezzemolo un limone 100 ml olio extravergine d'oliva sale e pepe PREPARAZIONE In...
Visto Cucina - FAVE, PATATE, CAROTE E CARCIOFI

FAVE, PATATE, CAROTE E CARCIOFI

tempo: 40' INGREDIENTI 4 carciofi 2 patate 2 carote 100 g di fave fresche (o già rinvenute) 1 limone 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di...
Visto Cucina - Crostata rustica alla marmellata

Crostata rustica alla marmellata

Avete terribilmente voglia di crostata ma siete rimasti senza burro? Beh... e chi l'ha detto che la crostata debba esser fatta col burro? Le...

Una casuale ispirazione

FETTINE DI VITELLO AL LIMONE

per 2 persone INGREDIENTI 2 di fettine di vitello 40 g di succo di limone una noce di burro 150 ml di acqua 1 cucchiaino...