martedì, aprile 24, 2018

PRUGNE SECCHE

BOCCONCINI DI PRUGNE SECCHE E SPECK

INGREDIENTI 12 prugne secche denocciolate 12 fette sottili di speck sale e pepe   PREPARAZIONE Scegliete 12 prugne secche polpose denocciolate, assicuratevi che non vi siano residui...
Visto Cucina - PASTA ALLA NORMA

PASTA ALLA NORMA

Preparazione: 30 min. Cottura 45 min. Difficoltà: * INGREDIENTI 320 g di penne 350 g di polpa di pomodoro o 1 scatola di passata di...
Visto Cucina - FETTINE DI VITELLO AL LIMONE

FETTINE DI VITELLO AL LIMONE

per 2 persone INGREDIENTI 2 di fettine di vitello 40 g di succo di limone una noce di burro 150 ml di acqua 1 cucchiaino...
Visto Cucina - RISO FREDDO AI PEPERONI

RISO FREDDO AI PEPERONI

Preparazione: Tempo: 10 min. Cottura 15 min. Difficoltà * INGREDIENTI 250 gr di riso 1 peperone 100 gr di funghi sott'olio 100 gr di provolone...
Visto Cucina - Budini di riso al profumo di mandarino e rum

Budini di riso al profumo di mandarino e rum

Coi primi caldi nasce la voglia di qualcosa di fresco e sfizioso, qualcosa che rallegri gli occhi, oltre che il palato… Per un pranzo...

Una casuale ispirazione

ZUPPA DI COZZE

per 4 persone INGREDIENTI 2 chili di cozze 400 gr di pomodori freschi maturi aglio prezzemolo olio extravergine d'oliva sale e pepe PREPARAZIONE Spazzolate le cozze, toglietegli...